Resep Membuat Sate Kambing dan Sate Sapi yang Empuk Serta Tidak Bau Prengus

Baca Juga: WOW, Acara Perpisahan Sekolah Hiburannya The Changcuters. Johar Arifin: Tahun Depan Kita Undang Dewa 19

Cara membuat:

Tusuk daging dengan tusuk sate, satu tusuk berisi 3 potong daging.

Campur minyak, kecap manis, merica bubuk, dan irisan bawang menjadi satu, aduk rata.

Lumuri di atas daging yang telah ditusuki, diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap.

Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat. 

Baca Juga: Desa Margalaksana Lolos ke Final Liga Desa Garut 2022. Taklukan Desa Pamalayan Melalui Drama Adu Penalti

Saus/bumbu kecap:

Campur kecap manis, selai kacang, cabai rawit, bawang merah, tomat, dan air jeruk limau menjadi satu, aduk rata. 

Sajikan sate kambing/sapi di dalam piring.