Cocok untuk Pecinta Ikan! Resep Pepes Ikan Kembung Ide Menu Lauk Makan Sore Bersama Keluarga

KABAR PRIANGAN - Resep Pepes Ikan Kembung ini bisa menjadi ide menu makan sore favorit keluarga.

Cara pembuatan Pepes Ikan Kembung ini pun sangat mudah juga praktis.

Menu makan sore Pepes Ikan Kembung yang lezat juga menggugah selera makan.

Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner di Bandung yang Menyanjikan Masakan Khas Sunda dan Mengusung Konsep Suasana Pedesaan

Resep bahan pepes ikan kembung:

- 2 ikan kembung
- 1 papan pete
- 1 Buah tomat hijau
- 1 Buah tomat merah
- 4 Lembar daun salam
- Lengkuas secukupnya
- 1 Genggam Daun Kemangi
- 6 Lembar daun pisang

Baca Juga: Cek Jadwal Lengkap Babak 16 Besar Piala Dunia 2022 Qatar, Siaran Langsung di Indosiar, SCTV dan Vidio

Bumbu Halus untuk pepes ikan kembung:

- 3 Siung bawang merah besar
- 2 Siung bawang putih
- 10 Buah cabai rawit
- 5 Buah cabai keriting merah
- 1 Buah cabai merah besar
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Lada Bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya