Mudah dan Murah Cocok untuk Temani Akhir Pekan Anda, Ini Resep Pisang Nugget Varian Toping

KABAR PRIANGAN - Pisang adalah buah tropis yang mudah dijumpai di Indonesia. Selain bisa dimakan langsung, buah yang saat matang sebagian besar berwarna kuning tersebut dapat diolah menjadi berbagai macam makanan atau kudapan. Tak heran banyak warga yang menyukai pisang, termasuk menjadi makanan penambah energi saat berolahraga.

Camilan pisang nugget sempat hits beberapa waktu lalu. Apalagi setelah putra ketiga Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep, membuka bisnis kuliner Sang Pisang. Outlet dengan menu serupa pun banyak bermunculan.

Meski tak seviral dulu, tak ada salahnya jika sekarang kita membuat pisang nugget. Selain bahan dasarnya murah, pembuatannya pun mudah dan tak perlu waktu lama. Cocok untuk menemani kumpul keluarga di akhir pekan.

Baca Juga: Masih Ingat Sinta dan Jojo 'Keong Racun'? 3 Tahun Jadi Artis, 10 Tahun Terapi Mental, Begini Kisahnya

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang nugget:

- Buah pisang, boleh jenis apa saja, 1kg
- Tepung terigu 1/4kg
- Telur ayam 2 butir
- Tepung roti 1/2kg
- Topping bisa menggunakan coklat block, meses, keju, choco chip, dan lain-lain
- Minyak goreng

Baca Juga: Kate Middleton Berbincang dengan Roman Kemp untuk Tujuan Penting, Saling Menyapa dan Memuji

Cara membuat:
1. Pisang dikupas. Lalu dihaluskan. Bisa menggunakan garpu.
2. Setelah halus campur dengan tepung terigu. Aduk rata.
3. Kemudian campurkan telur. Aduk rata kembali. Jika suka bisa tambahkan vanila esen.
4. Setelah itu masukan kedalam loyang persegi. Dan kukus. Jangan lupa tutup panci harus dibungkus kain agar uap airnya tidak menetes ke adonan. Jika menetas adonan jadi berair dan basah. Kukus selama 30 menit.
5. Adonan pisang yang sudah matang, cirinya kalau adonan ditusuk tidak ada yang menempel. Lalu biarkan dingin.
6. Jika sudah dingin keluarkan adonan dari loyang, kemudian potong sesuai dengan selera dan kreasi. Bisa kotak, bulat, segitiga, atau bentuk binatang dengan menggunakan cetakan.
7. Buat larutan tepung terigu dan air untuk mencelup adonan pisang yang sudah dipotong-potong. Boleh juga menggunakan telur yang sudah dikocok.
8. Lalu lumuri pisang dengan tepung roti, guling-guling hingga seluruh permukaannya tertutupi.
9. Goreng sampai tepung tampak kering atau berwarna keemasan.
10. Beri toping. Caranya masukan pisang ke coklat blok yang sudah dicairkan. Lalu beri topping kesukaan anda.

Baca Juga: Libur Akhir Pekan di Tasikmalaya, Asyiknya Nongkrong di Kafe Rooftop Mall Menikmati Pesona Gunung Galunggung