7. Masukan bumbu halus kedalam tumisan bumbu iris tadi, lalu masak hingga benar-benar matang.
8. Masukkan garam, penyedap dan gula secukupnya.
9. Jika bumbu sudah matang semua, tambahkan kuah atau saus sarden yang tadi di sisihkan.
10. Masukkan ikan sarden yang sudah di goreng dan daun singkong rebus yang sudah di tiriskan. Aduk hingga benar-benar merata.
11. Jika semuanya sudah teraduk merata, angkat dan sajikan di piring saji dan sarden daun singkong siap dihidangkan.
Baca Juga: Kian Dekat Ramadhan, Harga Telur dan Daging Ayam Semakin Naik
Itulah resep olahan sarden dengan daun singkong yang enak dan gurih. Ikan sarden yang diolah digoreng terlebih dahulu bertujuan agar tidak cepat basi.
Lauk ini bisa dimasak saat sore dan cukup dipanaskan saja saat waktu sahur tiba jadi lebih praktis dan bumbu juga lebih meresap.
Selamat mencoba.***