Network
5 butir telur, rebus, buang kulitnya
10 cabai merah keriting
6 cabai rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Jadwal dan Link Live Streaming Sidang Isbat Ramadhan 2023
Langkah pembuatan:
1. Haluskan bumbu cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih.
2. Panaskan wajan, dan sedikit minyak untuk menumis.
3. Masukan bumbu halus, tumis.
4. Masukan daun salam, lengkoas dan semua bumbu, aduk rata.
5. Beri sedikit air agar tidak kering.
6. Masukan semua telur, aduk hingga merata.
7. Angkat, sajikan.
