KABAR PRIANGAN - Takjil biasa dikonsumsi saat waktu berbuka puasa tiba, sebelum melaksanakan shalat Maghrib. Ada banyak sekali menu takjil yang bisa Anda nikmati mulai dari makanan maupun minuman, salah satunya yaitu Putu Mayang Bihun.
Putu Mayang Bihun merupakan makanan yang berbahan dasar bihun yang disajikan dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kinca.
Inilah resep Putu Mayang Bihun dan cara pembuatannya, hidangan yang unik dan kenyal, cocok sekali untuk jadi menu takjil hari ini.
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa dan Sholat Lima Waktu Hari Ini Tanggal 7 Ramadhan 1444 H untuk Wilayah Sumedang
Bahan-bahan:
- 250 gr bihun jagung
- 5 sdm tepung tapioka
- Pewarna makanan sesuai selera
Bahan saus kinca:
- 150 gula merah, sisir halus, jika kurang manis tambahkan gula pasir
- 200ml santan kental instan
- 250ml air