KABAR PRIANGAN - Setelah berbuka puasa dengan takjil yang manis-manis enaknya makan camilan. Apalagi menu camilannya Potato Wedges.
Potato Wedges atau baji kentang merupakan irisan kentang berbentuk baji dengan ukuran yang tidak beraturan, juga sering kali besar dan tidak dikupas, dimasak dengan dipanggang atau digoreng.
Potato Wedges merupakan menu camilan ala kafe yang jadi favorit atau disukai banyak orang, memiliki rasa gurih juga empuk sehingga menjadi kudapan favorit.
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan: Resep Kulit Ayam Krispi Saus Pedas Bikin Nagih!
Menu camilan Potato Wedges biasanya disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayonnaise.
Biasanya juga ditaburi dengan oregano yang membuat aroma camilan Potato Wedges ini menjadi lebih harum.
Bahan-bahan:
- 1 kg kentang
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung maizena