Resep Potato Wedges Menu Camilan Ala Cafe Cocok untuk Ngemil saat Buka Puasa

Baca Juga: Pasca Indonesia Dicoret FIFA SebagaiTuan Rumah Piala Dunia U20, Karangan Bunga Tampak Menghiasi Kantor PSSI

- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan oregano kering
- Garam secukupnya
- 50ml air
- 2 Sendok makan tepung panir
- minyak secukupnya
- air secukupnya

Baca Juga: Resep Kue Kering Chui Kao So untuk Lebaran, Makanan Populer asal Tiongkok yang Gurih dan Renyah!

Cara membuat:

1. Bersihkan kentang tanpa dikupas. Potong memanjang menjadi 6 bagian

2. Rebus kentang dengan air mendidih yang sudah ditambahkan garam.

3. Masak kentang dengan setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.

4. Campurkan bumbu 3 sendok tepung terigu, 1 sendok tepung maizena, 1 sendok bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh lada bubuk, 1 sendok makan oregano kering dan garam secukupnya tambahkan 50 ml air lalu aduk hingga merata.

Baca Juga: STMIK Tasikmalaya Ditutup oleh Kemendikbud Ristek, Ini Kampus yang Siap Tampung Mahasiswa!

5. Masukan kentang ke dalam adonan aduk hingga kentang terbalur tepung.