Network
Baca Juga: 5 Hotel Murah di Tempat Wisata Pantai Pangandaran untuk Liburan Lebaran, Harga Rp200 Ribuan
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tuangkan minyak lalu masukkan dua butir telur, aduk-aduk. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diparut, tumis hingga wangi.
2. Masukkan ati ampela, daging ayam, bakso sapi, kemudian aduk.
3. Masukkan bihun, bumbui dengan kecap asin, kecap manis , minyak wijen, serta kecap inggris. Aduk rata.
4. Tambahkan 150 ml air, beri merica bubuk dan penyedap, masak kembali hingga air surut.
5. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol, aduk rata setelah itu matikan api.
6. Masukkan bihun goreng yang telah matang ke dalam piring saji, hidangkan bihun dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Demikianlah resep bihun goreng ala Solaria untuk sajian menu sahur praktis dan tentunya nikmat, selamat mencoba.***
