Network
KABAR PRIANGAN - Alat pengupas kolang-kaling (Kupclang) dari Kecamatan Jatigede mewakili Kabupaten Sumedang pada Seleksi Lomba Teknologi Tepat Guna (TTG) Tingkat Nasional yang dilaksanakan secara virtual, Selasa 20 September 2022 kemarin.
Bupati Sumedang Dony Ahmad Munir saat memaparkan teknologi Kupclang di Command Center Sumedang menyebutkan, kolang kaling merupakan salah satu potensi sumber daya alam di Kabupaten Sumedang, khususnya di Desa Cisampih Kecamatan Jatigede.
"Di Desa Cisampih produksi kolang-kaling begitu melimpah dan menjadi salah satu sumber mata pencaharian penduduk," ujarya.
Baca Juga: Masterplan Smart City Sumedang Hampir Tuntas, Seluruh OPD Diminta Segera Eksekusi Rencana Aksinya
Dikatakan Bupati, satu warga desanya hadir dengan sebuah inovasi berupa alat teknologi tepat guna yang bisa mengolah kolang-kaling dengan lebih cepat dan mudah sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan penduduk
"Dengan alat sangat sederhana terbuat dari kayu ini, kolang kaling ini akan semakin meningkat produksinya, semakin banyak untuk dijual dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat kami," tuturnya.
Bupati berharap lomba tersebut menjadi sarana promosi alat TTG dan kekayaan alam yang ada di Desa Cisampih serta dapat membawa nama baik Kabupaten Sumedang,
Baca Juga: Kaum Perempuan di Mekarasih Sumedang Diwajibkan Tanam Cabai di Halaman Rumah
"Dari Sumedang untuk Jawa Barat, dari Sumedang untuk Indonesia. Sebuah inovasi yang berdampak luas pada masyarakat dan bisa menyelesaikan persoalan serta bisa menyejahterakan masyarakat," katanya.
Sementara itu, Kepala Dinas PMD Kabupaten Sumedang Endah Kusyaman mengatakan harapan untuk peserta lomba TTG Desa Cisampih alat TTG yang dibuat dapat dikembangkan disesuaikan dengan permintaan dan kebutuhan pasar serta mengembangkan pemasaran dengan mengikuti setiap event dengan memamerkan produk.
