Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Mentega. Hidangan Sejuta Umat, Anak-anak Sampai Orang Tua Suka!

KABAR PRIANGAN - Ayam goreng merupakan makanan yang sangat sering kita temui dimanapun kita berada, disukai semua kalangan tua dan muda bahkan anak-anak.

Baik di dalam negeri maupun luar negeri, ayam goreng sangat mudah untuk kita temukan, pasalnya banyak orang yang menyukai jenis olahan tersebut.

Ayam goreng juga sering menjadi pilihan lauk untuk makan keluarga, selain karena mudah membuatnya ayam goreng juga terbilang murah dan bergizi.

Baca Juga: Ini 4 Tempat Wisata Kuliner di Pangandaran, Salah Satunya Favorit Wisatawan Saat Liburan Akhir Tahun

Berikut ini kabar-priangan.com akan membagikan resep membuat Ayam Goreng Mentega yang enak dan tentunya dengan bahan serta proses pembuatan yang simpel.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian dan buang kulitnya
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Setengah sendok teh merica bubuk

Baca Juga: 12 Fakta Unik Seseorang yang Lahir di Bulan Desember Memiliki Karakter Seperti Ini, Mungkin Anda Salah Satunya

- 3 buah jeruk limau, yang telah diperas airnya
- 4 sendok makan margarin
- 3 sendok makan minyak goreng

Bahan untuk saus:

- 4 butir bawang putih yang telah digeprek
- 1 buah bawang bombay yang telah diiris

Baca Juga: Camping di Gunung Galunggung Sambil Menunggu Momen Pergantian Malam Tahun Baru? Ini yang Wajib Diketahui

- 2 cm jahe yang telah dicincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap Inggris
- 3 batang daun bawang
- 2 buah tomat, dibagi empat
- 2 sendok margarin

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Alam di Tasikmalaya Ini Cocok untuk Libur Akhir Tahun. Menenangkan Jauh dari Hiruk Pikuk

Cara pembuatan :

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica, kemudian deiamkan selama 10 menit.

2. Panaskan miyak serta 4 sendok margarin kemudian goreng ayam hingga matang, angkat lalu tiriskan.

3. Panaskan 2 sendok makan margarin.

4. Setelah margarin panas, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

Baca Juga: 5 Air Terjun di Jawa Barat yang Siap Manjakan Matamu di Libur Akhir Tahun 2022

5. Masukan kaldu ayam bubuk, saus tiram, kecap inggris, serta kecap manis, kemudian aduk hingga rata.

6. Masukan daging ayam yang telah digoreng tadi dan aduk hingga meresap.

7. Tambahkan daun bawang serta tomat, aduk hingga layu.

8. Jika telah matang, angkat ayam dan sajikan dengan jeruk limau sebagai garnish.

Baca Juga: Pasutri WNI di Qatar Bagikan Pengalaman Nonton Langsung Piala Dunia 2022, Sudah Pesan 12 Tiket Pertandingan!

Mudah bukan memasak Ayam Goreng Mentega yang lezat dan sehat, cocok untuk lauk makan keluarga sehari-hari. 

Selamat mencoba di rumah.***