Network
1. Campurkan tahu cina, daun bawang, udang, dan seledri.
Baca Juga: Resep Cireng Bumbu Rujak, Cemilan Kekinian yang Lagi Viral Kesukaan Milenial
2. Masukan bumbu atau penyedap rasa, kemudian aduk hingga semuanya merata.
3. Masukan adonan tadi ke dalam kulit lumpia dan lipat kulit lumpia yang telah terisi adonan ke kanan, gunakan putih telur untuk merekatkan sisi kulit lumpia dengan sisi satu nya.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan martabak diatas api sedang, tunggu hingga berwarna kecokelatan.
5. Jika sudah matang sajikan martabak. Martabak udang tahu siap dihidangkan, direkomendasikan untuk disantap dengan saus sambal.
Demikian resep membuat martabak udang tahu yang sangat cocok dijadikan cemilan dan tentunya sehat.***
