Network
"Saya bersama keluarga sering ke sini, jika ke Tasikmalaya pasti sarapan pagi datang ke sini," katanya.
Menurutnya, penyuka pedas wajib mencoba sambal hejo yang hanya dibuat dari cabe rawit hijau dan garam yang setelah diulek disiram dengan minyak panas.
"Sambelnya pedas-pedas nikmat, paduan teh panas menambah kenikmatan setelah menyantap Nasi TO ini. Jika tidak terbiasa dengan teh tawar panas, penjual juga menyediakan gula pasir yang bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing di teh panas yang sudah disediakan," ucapnya.
Sementara untuk pengunjung yang tidak suka rasa pedas, pilihan sambal merah yang merupakan campuran kemiri, tomat dan cabai yang dimasak sedemikian rupa bisa jadi pilihan.
Nasi TO Benhil ini buka mulai pukul 07.30 WIB hingga sekitar pukul 11.00 WIB tergantung ketersediaan nasi TO. Setiap harinya TO Benhil menanak nasi sebanyak 50 kg dan menyiapkan lebih dari 5 kg adonan untuk membuat bala-bala dan gorengan tempenya.*
