Resep Opor Ayam Kuning Santan Kara, Cocok Untuk Hidangan Keluarga di Rumah

KABAR PRIANGAN - Banyak hidangan yang berbahan dasar ayam seperti sop daging ayam, kare ayam, mie ayam, bakso ayam, dan lain-lain. Berbicara tentang opor ayam pastinya bukan hal yang asing untuk kita semua.

Opor Ayam merupakan masakan kuliner yang sangat khas dari indonesia. Untuk membuat opor ayam ini dibalur dengan bumbu kuning sehingga memiliki cita rasa beragam dari rempah yang khas dan gurih.

Untuk anda yang sudah bosan dengan hidangan berbahan dasar ayam yang itu-itu saja, tidak ada salahnya jika mencoba resep opor ayam kuning santan spesial ini.

Baca Juga: Resep Daging Sapi Kecap yang Empuk dan Enak untuk Hidangan Keluarga di Rumah

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 kg daging ayam
2. 10 siung bawang merah
3. 8 siung bawang putih
4. 6 butir kemiri
5. Kunyit
6. Jahe
7. 2 sdt ketumbar
8. 1 sdt merica

Baca Juga: Prediksi Skor Persik vs Arema di BRI Liga 1: Link Live Streaming, Line Up Pemain, Statistik dan Head to Head
9. Daun salam
10. Sereh
11. Lengkuas
12. 100 ml santan
13. 2 sdt garam
14. 2 sdt kaldu ayam
15. 1 1/2 sdt gula pasir

Baca Juga: Duel Barito Putera vs PSS Sleman di BRI Liga 1: Prediksi Skor, Susunan Pemain dan Head to Head Kedua Tim

Cara membuat atau resep opor ayam kuning santan kara:

1. Tumis semua bahan-bahan bumbu hingga harum.

2. Masukan santan kara, aduk hingga rata. Lalu masukan potongan ayam.