Network
KABAR PRIANGAN - Opor ayam adalah masakan rumahan yang sederhana tapi bikin ketagihan. Kuahnya terdapat santan dan taburan bawang goreng jadi ciri khas opor ayam kuning ini.
Opor ayam kuning ini kaya akan rempah-rempah. Selain itu, bahan utama kunyit bermanfaat meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal bakteri, dan obat alergi
Opor ayam kuning ini sangat nikmat apabila disajikan dengan nasi hangat. Cocok dimakan pada siang hari dan malam hari. Berikut ini resep opor ayam kuning yang wanginya menggoda lidah:
Bahan-bahan:
- 1 kg ayam potong
- 1,5 liter air
- 65 ml santan instan
- 5 centimeter lengkuas
- 6 lembar daun jeruk purut
