Network
5. Campurkan semua ayam marinasi kedalam adonan tepung. Kemudian panaskan minyak, lalu goreng ayam satu persatu hingga kecokelatan dan garing. Angkat dan tiriskan.
6. Buat saus dengan cara panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan margarin hingga harum.
Baca Juga: Bupati Garut Tinggal 6 Kali Lagi Pimpin Apel Gabungan, Begini Pesan Rudy
7. Masukkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, kecap manis, air, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sedikit menyusut. Tes rasa hingga pas. Matikan kompor bila sudah selesai.
8. Siapkan piring, pindahkan ayam goreng tepung kedalam piring, lalu siram dengan saus asam manis dan Ayam Malaya Saus Asam Manis siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat Ayam Malaya Saus Asam Manis yang bisa Anda coba di rumah. Selamat memasak.***
