Renyah di Luar, Meleleh di Dalam! Intip Resep dan Cara Membuat Cromboloni yang Viral di Tiktok

4. Setelah kalis, bulatkan adonan lalu diamkan dlm bowl dgn ditutupi serbet atau plastik wrap selama 30 -45 menit atau hingga mengembang 2x lipatnya.

5. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan, pindahkan ke meja gilas yang sudah ditaburi terigu. Taburi juga permukaan adonan dgn terigu supaya tidak lengket lalu bentuk persegi, tekan-tekan perlahan dengan rolling pin sambil digilas memanjang atau persegi panjang.

6. Beri korsvet dengan cara dioles rata kesemua permukaan adonan. Lalu lakukan lipatan single pertama, kemudian gilas memanjang lagi dgn tetap ditaburi terigu tipis-tipis biar tidak lengket.

Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Kamis 14 Desember 2023: Tonton Drakor 18 Again, Masakuy dan Main Hakim Sendiri

7. Lipat lagi adonan, lalu gilas lagi dengan bentuk memanjang, lakukan sampai 2 - 4x lipatan.

8. Setelah lipatan single terakhir, bungkus adonan dgn plastik wrap, istirahatkan dalam kulkas selama 15 menit.

9. Setelah resting 15 menit, gilas memanjang lagi adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Lalu bagi adonan menjadi 4 - 6 bagian, potong bentuk pita panjang gunakan pisau dan penggaris supaya hasilnya rapih dan sama rata.

Baca Juga: Sinopsis Diantara Dua Cinta di SCTV Kamis 14 Desember 2023 Episode 90: Ghina Minta Julian dan Loly Tes DNA

10. Kemudian roll adonan bentuk obat nyamuk, letakkan diatas loyang yg telah diolesi tipis margarin, beri cetakan atau ring cutter bulat. Tutup lagi atasnya dgn loyang diamkan selama 30 - 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.

11. Panaskan oven suhi 200°c panggang selama 12-15 menit api atas bawah hingga matang.