KABAR PRIANGAN - Selain Tahu Sumedang, Kabupaten Sumedang dikenal memiliki banyak sekali produk makanan unggulan. Salah satunya, Oncom Pasir Reungit yang diproduksi para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di wilayah Kecamatan Paseh.
Oncom Pasir Reungit ini, memang cukup dikenal luas oleh masyarakat, sebagai salah satu produk UMKM jenis makanan tradisional yang dimiliki di Kabupaten Sumedang.
Selain dipasarkan di wilayah Kabupaten, dan daerah lain di Indonesia, beberapa produk Oncom Pasir Reungit diantaranya, ternyata telah ada berhasil dipasarkan ke luar negeri, seperti Singapura dan Dubai.
Baca Juga: Para Pelaku UMKM di Sumedang akan Mendapatkan Nomor Izin Berusaha, Begini Penjelasan Sekda
Seperti diakui Susi Marwati, salah seorang pelaku UMKM penghasil Oncom asal Dusun Parigi, Desa Pasir Reungit, Kecamatan Paseh, Kabupaten Sumedang.
Susi menyebutkan, Oncom yang diproduksinya itu, tak hanya dipasarkan di wilayah Sumedang saja, akan tetapi telah dipasarkan juga ke Negara Singapura dan Dubai.
"Walaupun makanan tradisional, namun Oncom hasil produksi kami ini telah dipasarkan hingga Singapura dan Dubai," kata Susi Marwati, Kamis, 10 Februari 2022.
Baca Juga: Hati-hati! DBD Terus Memakan Korban, Tujuh Pasien di Sumedang Meninggal Setelah Terjangkit
Susi menjelaskan, di wilayah Desa Pasir Reungit sendiri memang banyak sekali pelaku UMKM yang memproduksi Oncom, dan makanan olahan berbahan dasar Oncom.
Namun khusus oncom yang diproduksi perusahaannya kata Susi, memiliki merek dagang Oncom POPAS atau jika dipanjangkan Perusahaan Oncom Pasirreungit Asli.
"Oncom yang diproduksi perusahaan kami ini, bermerek dagang Oncom POPAS. Alhamdulillah, sudah cukup dikenal oleh masyarakat, jadi wilayah pasarnya juga sudah lumayan luas," kata Susi.
Baca Juga: Selebgram Cilik Asal Sumedang Ini, Tekuni Dunia Modeling
Usaha pembuatan Oncom POPAS ini, sambung Susi, telah dirintis oleh keluarganya sejak tahun 1960. Dia sendiri, merupakan generasi kedua dari perintis usaha Oncom POPAS di Sumedang.
Pemasaran Oncom POPAS ini, kata Susi, awalnya hanya dilakukan oleh para pedagang dengan cara keliling menggunakan tanggungan dari bambu.
Namun seiring berjalannya waktu, pemasaran Oncom POPAS ini, akhirnya bisa tembus ke pasar modern dan masuk marketplace. Bahkan, belakangan Oncom POPAS Sumedang juga telah berhasil dipasarkan hingga Negara Singapura dan Dubai.
Baca Juga: Kabar Baik! Ini Solusi yang Disiapkan Bupati Sumedang untuk Atasi Masalah Permodalan UMKM
"Walaupun sudah serba modern, pemasaran Oncom POPAS ini sampai sekarang masih tidak berubah. Para pedagang tetap memajangkan dagangannya secara tradisional sesuai ciri khas pedagang Oncom," ujar Susi.
Sebagaimana diketahui, Oncom merupakan salah satu jenis makanan berbahan dasar campuran kacang, dengan sisa bungkil kacang tanah, ampas tahu, ampas kedelai, atau ampas kelapa, yang diolah dengan cara fermentasi khas Jawa Barat. makan jenis Oncom ini, telah dikenal masyarakat sejak abad ke-17.***