KABAR PRIANGAN - Resep Sosis Kentang Gurita camilan yang viral di media sosial. Camilan Sosis Kentang Gurita merupakan camilan makanan dibentuk kreasi dari sosis dibentuk unik.
Dibuat dengan perpaduan sosis dan kentang Dengan menggunakan sosis dibentuk gurita tentu anak akan tergoda sehingga anak akan makan lahap.
Sehingga Sosis Kentang Gurita cocok camilan untuk anak dan bekal untuk ke sekolah, bahkan bisa untuk ide jualan untuk anak-anak yang pastinya akan laris diserbu oleh anak-anak.
Bahan-bahan resep membuat Sosis Kentang Gurita:
- 3 buah kentang besar
- 1 Sendok tepung terigu
- 1/2 sendok tepung tapioka
- 1/2 Sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 4 buah sosis
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Baca Juga: Profil Pablo Gavi, Pencetak Gol Termuda di Piala Dunia 2022 Qatar pada Laga Spanyol vs Kosta Riska
Cara buat sosis kentang gurita camilan viral untuk anak-anak dan bekal ke sekolah :
1. Potong kentang kecil-kecil lalu goreng sampai matang.
2. Setelah di goreng lalu halusken kentang dengan ditumbuk.
3. Tambahkan bumbu 1/2 sdt garam,1/2 sdt kaldu bubuk,1/2 pada bubuk,tambahkan daun bawang yang telah diiris ke dalam kentang yang dihaluskan.
4. Tambahkan 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung tapioka ke dalam adonan lalu aduk hingga merata.
5. Potong sosis menjadi 3 bagian, lakukan semuanya dengan sama.
6. Bentuk adonan bulat ke sebagian sosis, lakukan semuanya dengan sama dan sampai selesai.
7. Buat adonan cair dengan mencampurkan 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya.
8. Lumuri ke adonan bulat pada sosis.
9. Setelah itu balur dengan tepung panir.
10. Potong ujung sosis menjadi 4 bagian pada bagian tidak ke bentuk adonan untuk membentuk kaki gurita.
11. Jadilah terbentuk sosis kentang gurita lalu goreng sampai matang.
12. Hiasi kepala gurita menggunakan saus atau mayones dengan bentuk mata dan mulut gurita.
Demikian resep Sosis Kentang Gurita yang cocok untuk camilan anak-anak juga dijadikan bekal anak ke sekolah dan bahkan bisa menjadi ide jualan.***