KABAR PRIANGAN - Berikut ini adalah resep kuliner legend, nasi piritan atau pepes jeroan ikan yang menjadi masakan khas Sunda sederhana dan lezat.
Bagi Anda yang sedang mengolah ikan, jangan dulu dibuang jeroannya. Jeroan ikan tersebut bisa dijadikan masakan yang lezat.
Masakan nasi piritan ini adalah kombinasi antara nasi dicampur jeroan ikan yang telah diberi bumbu kunyit yang sedap membuat penikmatnya akan ketagihan.
Baca Juga: Piala Dunia 2022 Qatar: Timnas Belanda Susah Payah Taklukan Senegal yang Bermain Tanpa Sadio Mane
Namun seringkali kita menemukan nasi piritan yang rasanya pahit lalu kita sebagai penikmatnya jadi tidak mood makan lagi.
Oleh karena itu, kabar-priangan.com akan menyajikan resep nasi piritan atau pepes jeroan ikan yang anti gagal dan gak pahit. lengkap dengan tata caranya.
Bahan-bahan:
Jeroan dari 1/2 kg ikan
Nasi 1 mangkuk kecil