KABAR PRIANGAN - Dalam merayakan momen spesial seperti Lebaran, tak ada yang lebih memuaskan daripada menikmati aneka kue lezat yang memanjakan lidah. Bagi para pecinta cokelat, pilihan kue-kue yang menggunakan bahan dasar cokelat tentunya menjadi primadona di meja hidangan.
Namun, bagi kamu yang tidak memiliki oven, tak perlu khawatir jika Kamu tidak memiliki oven di rumah, karena kami telah merangkum tiga resep kue Lebaran sederhana tanpa oven yang menggunakan bahan cokelat sebagai bahan utamanya.
Pastikan untuk menyebarkan artikel ini kepada teman dan keluarga Kamu agar mereka juga dapat mengetahui tentang resep kue Lebaran yang sederhana tanpa menggunakan oven, sehingga mereka bisa dengan mudah membuatnya sendiri. Berikut ini selengkapnya.
3 Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven
1. Bola-bola Cokelat
Bahan-bahan:
• Sebuah bungkus sereal cokelat seberat 100 gram,
• cokelat batangan sebanyak 100 gram
• 500 ml air
• hiasan sprinkle
• kertas cupcake
Cara Membuat:
1. Panaskan 500 mililiter air hingga mendidih.
2. Hancurkan cokelat batangan dan letakkan dalam wadah stainless steel tahan panas.
3. Larutkan cokelat dengan air yang sudah dipanaskan hingga menjadi adonan cokelat lembut.
4. Campurkan sereal ke dalam adonan cokelat dan aduk hingga merata.
5. Tuangkan campuran ke dalam kertas cupcake, taburi dengan hiasan sprinkle, dan biarkan hingga mengeras.
2. Brownies
Bahan-bahan:
• 1 Butir telur
• 150 gram gula pasir
• 300 ml susu cokelat
• 2 sendok makan susu kental manis cokelat dicampur dengan 300 mililiter air
• 150 ml minyak
Bahan Kering:
• 250 gram tepung terigu dengan kadar protein sedang
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok baking powder
• Tiga sendok makan cokelat bubuk
• Seperempat vanili
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering hingga merata, lalu sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga tercampur dengan baik.
3. Tambahkan susu cokelat ke dalam campuran telur dan gula, aduk hingga merata.
4. Campurkan bahan kering ke dalam campuran telur dan gula secara merata.
5. Tuangkan minyak ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
6. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Kukus adonan selama sekitar 20 menit atau hingga matang.
3. Cookies
Bahan-bahan:
• 80 gram tepung dengan merek kunci biru
• 20 gram mentega
• cocochips secukupnya
• 4 sendok makan gula halus
• 2 sendok makan bubuk cokelat dari merek Chocolatos.
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula bubuk, dan cokelat dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan mentega dan uleni hingga adonan menjadi kalis.
3. Ambil sebagian kecil adonan, bentuk bulat seukuran kuku jari.
4. Susun adonan bulat menjadi lima kelopak, lalu letakkan cocochips di bagian tengah. Tekan-tekan dan rapikan bentuknya.
5. Olesi wadah kukusan dengan mentega.
6. Panaskan kukusan selama 10-15 menit dengan menutup wadah.
7. Tata adonan kue di dalam kukusan, tutup wadah, dan panggang selama 25-30 menit.
Demikianlah artikel mengenai resep kue lebaran simple tanpa oven berbahan cokelat. Dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti, semoga artikel ini dapat bermanfat bagi kamu yang ingin menyiapkan hidangan kue di hari raya lebaran nanti. Selamat mencoba. (Ayu Nadillah)***