KABAR PRIANGAN - Membuat kue adalah satu kegiatan yang sering dilakukan oleh masyarakat menjelang hari raya Idul Fitri, kamu dapat menemukan banyak resep kue Lebaran simple tanpa oven yang mudah untuk dibuat.
Tidak perlu repot menyiapkan banyak bahan sebab resep kue Lebaran simple tanpa oven berikut ini hanya memerlukan tiga jenis bahan. Simak dan baca artikel ini sampai habis sebab kami akan sajikan semua khusus untuk kamu.
Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada orang terdekat kamu agar mereka mengetahui apa saja rekomendasi resep kue Lebaran simple tanpa oven berikut ini. Inilah selengkapnya:
10+ Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven
1.Kukis
Bahan-bahan:
200 gram tepung maizena
2 SKM putih
8 sendok makan margarin
Cara Pembuatan:
1.Campurkan margarin dan susu kental manis dalam sebuah wadah, lalu aduk rata. Setelah itu, tambahkan tepung maizena ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
2.Terus aduk adonan hingga teksturnya menjadi padat dan tidak mudah hancur. Setelah adonan menjadi kalis bagi adonan menjadi dua bagian.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pastikan ukurannya seragam. Untuk hiasan, tambahkan meses seres atau potongan coklat di atas adonan.
4. Pipihkan bulatan adonan dengan menggunakan garpu.
5. Sesuaikan topping sesuai dengan selera Anda.
6. Panggang adonan di atas teflon dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang, angkat adonan dan tiriskan.
7. Kue siap untuk dinikmati.
2. Kue Susu Kering
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
120 gram margarin
2 sachet SKM putih
Cara Pembuatan:
1.Campurkan margarin dan susu kental manis dalam sebuah wadah, lalu aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
2.Uleni adonan sampai teksturnya kalis dan tercampur sempurna.
3.Bentuk adonan kue menjadi bulatan kecil yang sama besar. Untuk mempercantik tampilan kue, kamu dapat membentuk adonan menyerupai bunga.
4.Taburkan ChocoChips di atas adonan kue sebagai toping.
5.Panaskan teflon dengan api kecil, kemudian letakkan adonan kue yang sudah dibentuk di atasnya. Tutup teflion dan biarkan selama sekitar 30 menit.
6. Setelah kue mengembang, matikan kompor dan angkat adonan. Tiriskan kue.
7. Kue siap untuk dinikmati.
3.Kue Garpu
Bahan-bahan:
150 gram tepung terigu
80 gram butter
1 butir telur ayam
Cara Pembuatan:
1.Campurkan semua bahan dalam wadah, mulai dari tepung, kemudian margarin, dan terakhir telur ayam.
2.Aduk adonan sampai kalis dan tercampur dengan sempurna. Jangan lupa tambahkan sedikit garam ke dalam adonan.
3.Pastikan adonan kalis dan mudah untuk dibentuk.
Baca Juga: Angkot Ditabrak Minibus di Ciamis, Sopir Terjepit Penumpang Terpental
4.Bentuk adonan dengan menggunakan punggung garpu. Caranya adalah letakkan sedikit adonan di bagian belakang garpu, kemudian gulung ke atas, balik garpu, dan gulung lagi ke bawah.
5.Setelah adonan terbentuk, goreng hingga berwarna kecoklatan.
6. Setelah kue mengembang dan berwarna kecoklatan, matikan kompor dan angkat adonan. Tiriskan kue.
7. Kue siap untuk dinikmati.
4.Kukis Coklat Lumer Vanila
Bahan-bahan:
1 Pack biskuit kukis
1 Batang coklat leleh
Springkel
Baca Juga: Diduga Jatuh dari Atap GOR, Buruh Bangunan di Garut Ditemukan Tewas
Cara pembuatan:
1. Tuangkan cokelat leleh ke dalam sebuah wadah.
2. Ambil kue kering kemudian celupkan ke dalam cokelat yang ada di wadah.
3. Setelah kue kering tercelup cokelat, taburkan springkel diatasnya sebagai hiasan.
4.Biarkan kue kering tersebut mengeras dengan cara membiarkannya terkena angin, kemudian masukkan ke dalam toples.
5.Kue Oreo Cokelat Kacang
Bahan-bahan:
1 pack oreo vanila
1 batang coklat
kacang tanah sangrai
Cara pembuatan:
1.Cairkan cokelat hingga meleleh, lalu tuangkan ke dalam sebuah wadah.
2.Masukkan kacang tanah ke dalam wadah yang berisi cokelat leleh, kemudian campurkan.
Baca Juga: THR Wajib Dibayarkan Maksimal H-7 Lebaran dan Tak Boleh Dicicil
3.Celupkan Oreo satu per satu ke dalam cokelat yang telah meleleh.
4.Setelah Oreo terbalut dengan cokelat, balurkan oreo kedalam wadah yang berisi kacang tanah.
5.Ulangi proses tersebut sampai semua Oreo terbalut cokelat dan tercampur merata dengan kacang tanah.
6.Setelah itu biarkan hingga kering, kemudian masukkan ke dalam wadah untuk disimpan.
6.Choco Balls Cookies
Bahan-bahan:
1 bungkus Cookie regal
2 sashet SKM cokelat
1 seres coklat
Baca Juga: Hari Ini HU Pikiran Rakyat Berusia 58 Tahun, Jadi Bagian Agen Perubahan Kehidupan
Cara pembuatan:
1.Hancurkan biskuit regal hingga menjadi bubuk dengan tekstur crunchy, pastikan tidak terlalu halus, kemudian masukkan ke dalam wadah.
2.Tuangkan susu kental manis ke dalam wadah yang berisi bubuk regal. Aduk rata hingga tercampur merata.
3.Setelah tercampur merata, biarkan adonan dalam kulkas selama 10 menit.
4.Setelah didiamkan, ambil adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil dengan ukuran yang seragam. Gulingkan bulatan adonan dalam seres.
5.Jika kue sudah terbaluri dengan sempurna, masukan kembali adonan ke dalam freezer dan tunggu hingga mengeras.
6. Kue siap disajikan dan dinikmati.
7. Putri Salju
Bahan-bahan:
100 gram tepung terigu sania
8 sdm mentega
250 gram gula halus
Cara pembuatan:
1.Masukkan mentega kedalam wadah, kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan tercampur merata.
2. Bentuk adonan hingga menyerupai bulan, lalu susun rata dalam wajan. Agar panasnya merata tutup adonan.
3. Susun adonan hingga penuh, namun jangan menyusunnya terlalu rapat. Masak adonan kue dengan api kecil.
4.Tunggu hingga adonan mengembang dan berwarna kecoklatan.
5.Angkat kue dan tiriskan,biarkan kue berada di suhu ruangan.
6.Taburkan gula di atas kue, tunggu hingga dingin, kemudian simpan dalam toples.
8.Kue kering semprit susu
Bahan-bahan:
125 gram butter
80 ml SKM putih
200 gram tepung maizena
Cara pembuatan:
1.Campurkan mentega dan susu kental manis dalam sebuah wadah, kemudian aduk rata dengan spatula atau sendok. Tambahkan tepung maizena secara perlahan-lahan sambil terus diaduk.
2. Setelah semua bahan tercampur, aduk adonan dengan menggunakan tangan yang dibungkus plastik. Pastikan adonan tidak terkena langsung pada kulit tangan untuk mencegah adonan melekat.
3. Siapkan loyang yang telah disiapkan sebelumnya, cetak adonan menggunakan alat cetak khusus atau sendok untuk membuat bentuk kue yang diinginkan. Jika ingin menambahkan hiasan, tambahkan topping di atas adonan.
Baca Juga: Sensasi Ngabuburit Sambil Petik Buah Melon di Pangandaran
4. Panggang adonan diatas teflon dengan api kecil hingga matang.
5. Setelah kue berwarna kecoklatan, matikan kompor dan angkat kue dari loyang.
9.Cookies Coklat
Bahan-bahan:
100 gram tepung terigu serbaguna
60 gram margarin
1 sachet SKM cokelat
Cara pembuatan:
1.Campurkan semua bahan dalam wadah dan uleni adonan hingga tercampur merata dan menyatu dengan sempurna.
2.Setelah adonan siap, siapkan wadah dan bentuk adonan sesuai dengan keinginan Anda. Susun adonan di dalam loyang hingga penuh dan merata.
3.Letakkan adonan yang sudah terbentuk di atas permukaan teflon yang telah dipanaskan dengan api kecil. Pastikan untuk menutup teflon agar panasnya merata.
4.Masak adonan selama 15 menit, sambil sesekali membolak-balik adonan untuk memastikan panas merata.
5.Tunggu hingga adonan berwarna kecoklatan. Setelah matang, angkat adonan dari teflon dan tiriskan sebelum disajikan.
10. Kue Sagu Mutiara
Bahan-bahan:
1 bungkus sagu mutiara
500 gram kelapa parut
Gula pasir secukupnya, jika ingin memiliki cita rasa berbeda tambahkan gula jawa secukupnya.
Cara pembuatan:
1.Panaskan air hingga mendidih, lalu rendam mutiara dalam air panas selama sekitar 15 menit. Setelah mutiara mengembang, angkat dan campur dengan parutan kelapa dan gula.
2.Aduk semua adonan hingga tercampur merata.
Baca Juga: 5 Bahan Saja Cukup! Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven: Kue Semprit Manis dan Lezat untuk Dinikmati
3.Siapkan daun pisang, lalu masukkan adonan kue sagu ke dalam daun pisang dan bentuk sesuai selera.
4.Kukus kue sagu selama sekitar 15 menit.
5.Setelah kue sagu matang, angkat dari kukusan dan tiriskan sebelum disajikan.
11. Oaetmeal Cookis
Bahan-bahan:
100 gr oatmeal/rolled oats
100 gr dark chocolate
1 sdm madu
Cara pembuatan:
1.Siapkan semua bahan, lalu sangrai oatmeal di atas wajan dengan api kecil selama 3 hingga 5 menit atau sampai tercium aroma harum.
Baca Juga: Band GIGI Hibur Santri di Garut, Bawakan Pesan Damai
2.Lelehkan dark coklat, kemudian tuangkan ke dalam wadah. Campurkan coklat leleh dan madu ke dalam oatmeal yang sudah disangrai, dan aduk secara cepat hingga merata.
3.Selagi adonan masih panas atau hangat, cetak adonan sesuai selera, lalu simpan dalam kulkas selama sekitar 10 menit untuk mengeras.
4.Setelah kue mengeras, kue siap disantap.
Demikian artikel mengenai resep kue Lebaran simpel tanpa oven yang bisa kamu praktekan di rumah, selamat mencoba semoga hasil yang didapat sesuai dengan harapan.***