KABAR PRIANGAN - Risol mayo merupakan salah satu cemilan yang sangat mudah dibuat. Makanan risol mayo ini biasa diisi dengan telur rebus, daging asap, potongan wortel dan mayones. Jika ingin lumer, bisa ditambahkan dengan mayones dan bisa dipakai keju mozzarella.
Membuat risol mayo tak jauh beda dengan risol biasa. Rasanya sangatlah gurih pada bagian luarnya dan lumer meleleh di bagian dalamnya.
Cemilan risol mayo biasa dikenal dengan sebutan risoles Amerika yang kini sudah populer sejak beberapa tahun lalu. Daripada penasaran, langsung saja simak resep dan cara membuat risol mayo berikut ini:
Bahan kulit risol:
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm penuh tapioka
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak
- 350-400 ml air
Baca Juga: Kota Ghaib Saranjana Tak Sengaja Tertangkap Kamera Wisatawan, Konon Miliki Peradaban Maju
Bahan lain:
- Tepung panir secukupnya
- 2 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk adonan basah