Langkah:
1. Cetak bulat kecil buah melon dengan menggunakan cetakan.
2. Siapkan wadah besar.
3. Masukan melon, biji selasih dan nata de coco.
4. Masukan sirup sesuai selera, jika suka manis bisa gunakan lebih banyak.
5. Masukan air matang, aduk rata.
6. Siapkan gelas atau mangkuk.
Baca Juga: Jelang Bulan Suci Ramadhan, Tradisi Budaya Ngikis di Situs Karangkamulyan Ciamis Kembali Digelar
7. Tata es batu di dalamnya, kemudian isi dengan campuran melon, nata de coco, biji selasih dan yang lainya.
8. Resep menu takjil es melon nata de coco siap dihidangkan.