Network
KABAR PRIANGAN - Sajian untuk menu sahur harus yang bergizi agar tubuh sehat dan kuat ketika menjalankan ibadah puas di bulan Ramadhan.
Berikut ini resep telur dadar padang bisa menjadi salah satu pilihan. Selain sehat, rasanya enak dan cara membuatnya pun praktis dan mudah.
Dilansir dari akun YouTube @tripujis pada 21 Maret 2023, ada resep telur dadar padang yang cocok untuk dijadikan menu sahur.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Hanya Ada Saat Bulan Ramadhan, Aci Banjur Hingga Kolak. Mana Favoritmu?
Video tersebut diunggah pada 1 Maret 2021, dan telah tayang sebanyak 1,340,489 kali, disukai oleh lebih dari 9,5 ribu akun.
Berikut ini resep dan cara membuat telur dadar padang:
- 25 gram cabai merah keriting
- 5 batang daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 7 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm tepung terigu
Langkah pembuatan telur dadar padang:
1. Potong-potong cabai, daun bawang, daun jeruk.
2 .Siapkan wadah, pecahkan semua telur dan masukan ke dalam wadah.
3. Masukan semua bahan yang telah dipotong-potong, dan semua bumbu, kocok.
4. Panaskan wajan, masukan minyak yang lumayan banyak.
5. Setelah minyak panas, masukan telur, sambil digoreng potong-potong tengahnya.
Baca Juga: Tata Cara Mandi Sunnah Menjelang Bulan Ramadhan dan Hukumnya
6. Setelah sisi bawah kecoklatak, balik, lalu tunggu hingga telur bagian pinggir kering.
7. Angkat, sajikan.
Selamat mencoba di rumah.***
