KABAR PRIANGAN - Awalnya, es teler di Indonesia diciptakan oleh seorang ibu rumah tangga yang memenangkan lomba di tingkat nasional.
Hal itu pun menginspirasi sang anak dan suaminya tepatnya pada tahun 1982 untuk mendirikan usaha dengan nama Es Teller 77.
Dilansir dari Antara, warung es teler sederhana yang mereka bangun di Jakarta Pusat telah berkembang tersebar di Indonesia maupun mancanegara.
Baca Juga: Petugas Temukan Potongan Besi dan Benda Terlarang di Lapas IIB Garut
Sajian es teler yang sederhana dan praktis ini, hanya terdiri dari beberapa bahan segar dan berkualitas, dijamin rasanya enak dan menyegarkan.
Berikut ini resep dan cara membuat sajian es teler ala Yongki Gunawan untuk menu takjil.
Bahan es teler:
- 500 gr gula pasir
- 350 ml air kelapa muda