- 2 buah kentang ukuran sedang
- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya
- Air untuk merebus
Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan Kuah yang Cocok Buat Anak Kosan, Dijamin Bikin Ketagihan
Langkah pembuatan:
- Potong-potong wortel, kentang, tomat, atau sayuran lainnya sesuai selera.
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih airnya.
- Setelah mendidih, kamu saring buih-buih putih yang mengambang di atas air agar airnya bening dan bersih.
- Lalu, masukkan sayuran yang telah dipotong ke dalam rebusan ayam, lalu masak hingga matang.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya saja.
- Setelah dirasa matang, angkat dan hidangkan selagi hangat.
Sup ini lebih enak bila disantap dengan nasi panas dan tambahan kerupuk untuk sensasi kriuknya. Selamat mencoba.***