Resep Kue Lebaran Simpel Tanpa Oven: Kue Kering Biji Kopi yang Lezat dan Cocok untuk Camilan Bersama Keluarga

• 100 gram gula halus

• Satu butir kuning telur

• 250 gram tepung terigu.

Baca Juga: Cuma 3 Bahan Saja Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven: Kue Chocolate Stick untuk Cemilan Keluarga yang Lezat!

Cara Membuat:

1. Campurkan mentega dan gula halus hingga merata.

2. Seduh kopi instan dengan air panas, biarkan dingin, lalu tambahkan ke campuran mentega dan gula halus.

3. Tambahkan vanili cair dan kuning telur ke dalam campuran tersebut, aduk hingga tercampur rata

4. Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu campurkan ke dalam campuran mentega dan kopi.

Baca Juga: 5 Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven yang Mudah dan Praktis untuk di Praktekan, Sat-set 40 Menit Jadi

5. Aduk hingga menjadi adonan yang kalis.