Cara Membuat:
1.Panggang kacang hingga matang sehingga kulitnya bisa dengan mudah dikupas. Sementara masih panas, tekan dan putar kacang menggunakan sendok nasi untuk memudahkan pengelupasan kulitnya. Singkirkan kulit kacang hingga bersih, lalu haluskan kacang menggunakan blender atau ulekan.
2.Setelah itu, campurkan kacang yang telah dihaluskan dengan gula, tepung terigu, dan garam. Aduk hingga merata, lalu tuangkan minyak dan aduk kembali hingga tercampur sempurna.
3.Selanjutnya, giling atau pipihkan adonan, kemudian cetak sesuai dengan selera Kamu. Siapkan alas seng atau angsang di atas api, lalu letakkan teflon di atasnya.
4.Isi teflon dengan adonan kue kacang hingga penuh, kemudian panggang menggunakan api kecil selama sekitar 10 menit sambil menutup teflonnya.
5.Setelah itu, buka teflon dan oleskan bahan olesan agar permukaannya mendapatkan warna kuning yang cantik. Tutup kembali teflon dan panggang selama sekitar 30 menit lagi.
6.Terakhir, balik sebentar kue untuk membuat permukaannya berkilau keemasan, kemudian angkat dari teflon.
Demikianlaha artikel mengenai resep kue Lebaran simple tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa nantikan resep kue Lebaran simple tanpa oven lainnya hanya di Kabar-Priangan.com.***(Ayu Nadillah)