Network
KABAR PRIANGAN - Untuk kamu yang sedang ngekos dan merantau ke kota orang. keterbatasan anggaran seringkali menjadi tantangan utama di dunia perantauan. Menjalani kehidupan sebagai anak kos merupakan pengalaman yang sangat berharga. Selain harus mengatasi tantangan tempat tinggal yang sederhana, kamu juga harus memperhitungkan dengan cermat anggaran untuk kebutuhan makanan sehari-hari.
Terutama saat mendekati akhir bulan, tentu bosan jika terus-menerus mengonsumsi mie instan. Untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari tanpa anggaran yang besar. Berikut kami sajikan tiga menu masakan ala anak kost yang hemat budget cocok untuk dicoba. Penasaran? Berikut selengkapnya:
3 Menu Masakan ala Anak Kost yang Hemat Budget
1. Oseng Kacang Panjang Tempe Secap Pedas
Bahan-bahan:
• 1 ikat kacang panjang (potong sesuai keinginan)
• 1 blok tempe besar (potong dadu)
Baca Juga: Ini Resep Tutug Oncom Kuliner Khas Tasikmalaya yang Simpel dan Mudah, Cocok Buat Anak Kos!
Bumbu halus:
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 10 buah cabai rawit hijau
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Saus tiram secukupnya
Cara memasak:
1. Cuci kacang panjang yang sudah dipotong sesuai keinginan hingga bersih, kemudian sisihkan.
2. Goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga kecokelatan. Setelah itu, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram, dan kaldu bubuk.
4. Masukkan potongan kacang panjang, aduk hingga tercampur merata, lalu tambahkan sedikit air.
5. Tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Praktis! Resep Nasi Kuning Bumbu Racik Ayam Goreng, Anak Kos Wajib Coba
2. Telur geprek
Bahan-bahan:
• 1 butir telur dan garam secukupnya
Adonan basah:
• 2 sendok makan tepung bumbu sajiku
• Air secukupnya
Adonan kering:
• 7 sendok makan tepung bumbu sajiku
• 2-3 sendok makan tepung maizena
