Network
KABAR PRIANGAN - Rendos, dalam artian sebenarnya adalah proses mengulek dengan menggunakan cobek hingga lumat. Atau dengan kata lain, rendos adalah proses melumatkan (bumbu).
Namun yang akan diulas disini bukan rendos dalam artian sebenarnya tapi rendos sebagai kuliner.
Kabupaten Ciamis yang terletak di Provinsi Jawa Barat memiliki 26 Kecamatan termasuk Kecamatan Cikoneng.
Baca Juga: Jadwal SIM Keliling Polres Banjar untuk Hari Jumat dan Sabtu, 20-21 Agustus 2021
Secara administratif, Cikoneng masuk ke wilayah Kabupaten Ciamis, namun dari lokasinya lebih dekat dari Kota Tasikmalaya.
Kuliner khas Ciamis yang sudah terkenal yaitu Galendo, namun ada juga kuliner khas lainnya diantaranya dedembla yang pernah ditayangkan di Kabar-Priangan.com pada 6 Agustus 2021.
Ternyata selain dedembla yang menjadi kuliner legend khas yang berasal dari Cikoneng ini, ada juga kuliner legend lainnya yaitu rendos.
Baca Juga: Ramalan Zodiak 20 Agustus 2021: Capricorn, Aquarius, Pisces. Waspada Terkena Infeksi Hari Ini
Dari tampilannya, rendos ini mirip dengan makanan khas Betawi yaitu Ketoprak namun dari wangi rendos ini lebih kentara wangi dari kencur.
