Network
"Melalui pelatihan ini, para pelaku usaha akan diarahkan supaya lebih memperhatikan kualitas produk pangan yang mereka produksi. Selain harus aman untuk dikonsumsi, kualitas produk pangan mereka juga harus lebih bagus, dan memiliki daya saing agar bisa menembus pasar regional," tutur Wudan.
Baca Juga: Disparbudpora Sumedang Optimalkan Pendataan Objek Diduga Cagar Budaya
Karena berdasarkan data yang dimiliki Diskop UKMPP Kabupaten Sumedang, tambah Wudan, saat ini produk pangan yang sudah mendapatkan sertifikat halal di Kabupaten Sumedang itu, tercatat baru ada sekitar 280 produk.
"Secara keseluruhan, total produk pangan di Kabupaten Sumedang yang telah mendapatkan sertifikat halal baru sekitar 280 produk. Sedangkan yang masih terdaftar untuk mendapatkan sertifikat halal, totalnya ada sebanyak 640 produk," tuturnya.***
