KABAR PRIANGAN-Imlek merupakan perayaan Tahun Baru bagi orang Tionghoa berdasarkan penanggalan China.
Dimana perayaan Imlek ini berdasarkan perhitungan kalender lunar atau siklus bulan. Tahun ini, Tahun Baru Imlek bertepatan pada tanggal 22 Januari 2023.
Perayaan Tahun Baru Imlek ini sebenarnya dirayakan saat malam pergantian Tahun Baru itu sendiri atau dikenal dengan Chúxī yang berarti malam pergantian Tahun Baru.
Ana Yuliana (44 tahun) mengatakan kepada Kabar-Priangan.com bahwa perayaan Imlek ini biasanya dilakukan pada malam harinya menjelang imlek, atau pergantian malam tahun baru.
“Perayaan Imlek sebenarnya dilakukan pada pergantian tahun barunya. Sama aja kayak pergantian malam tahun baru masehi,” jelas Ana.
Dalam perayaan Imlek ini semua keluarga kumpul bersama untuk menikmati makan malam hingga pergantian tahun baru dan dilanjut pagi harinya kembali mengadakan makan bersama.
Baca Juga: Ketua Dewan Pers Ninik Rahayu: Jaga Kemerdekaan Pers di Indonesia dari 'Penumpang Gelap'!
Menurut Ana, dalam merayakan malam pergantian Tahun Baru Imlek ini ada beberapa menu makanan wajib yang harus ada di meja makan.
Kelima menu makanan tersebut yaitu mie goreng, ikan, ayam, kue keranjang, dan terakhir yaitu buah jeruk.