Kulineran Yuk! Nasi Tutug Oncom alias Nasi TO yang Menjadi Makanan Khas Tasikmalaya

- 25 Juni 2021, 09:55 WIB
Nasi Tutug Oncom alias nasi TO yang menjadi salah satu makanan khas kota Tasikmalaya.
Nasi Tutug Oncom alias nasi TO yang menjadi salah satu makanan khas kota Tasikmalaya. /kabar-priangan.com/Helma A/

KABAR PRIANGAN - Nasi Tutug Oncom atau lebih sering disebut dengan nasi TO menjadi salah satu kuliner khas di kota Tasikmalaya.

Tutug oncom ini didapatkan dari olahan oncom yang dibumbui dengan kencur dan bumbu dasar lainnya.

Setelah melalui proses dimasak bersama bumbu dasar dengan disangrai, ukuran oncom nya pun menjadi lebih halus sehingga mudah untuk ditaburkan diatas nasi.

Oleh karena itu, nasi TO ini pun selain mempunyai rasa khas dari Oncom juga wangi kencur.

Baca Juga: Destinasi Wisata Alam untuk Akhir Pekan di Tasikmalaya

Banyak tempat nasi TO yang bisa dikunjungi saat di kota Tasikmalaya. Berikut tempat makan Nasi TO yang lumayan terkenal sudah lama ada di Tasikmalaya:

Nasi TO Kalektoran

Termasuk tempat kuliner nasi TO yang sudah lama ada di kota Tasikmalaya. Sesuai dengan namanya, terletak di jalan Kalektoran (Jl. R. Ikik Wiradikarta)

Sambal di nasi TO ini ada 2 jenis yaitu sambal hijau yang terbuat dari rawit yang sudah dimasak dan sambal merah yaitu sambal terasi.

Halaman:

Editor: Dede Nurhidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x