Resep Gyoza Pangsit Khas Jepang Isi Daging Ayam, Bikin Sendiri Jadi Lebih Hemat!

KABAR PRIANGAN - Gyoza merupakan makanan khas Jepang berupa dumpling atau pangsit yang biasa diisi dengan bumbu tertentu dan daging giling.

Selain daging giling, isian Gyoza biasa ditambahkan dengan sayuran seperti sawi putih.

Disini Kami akan berbagi resep Gyoza pangsit khas Jepang isi daging ayam yang bisa dibuat sendiri dirumah.

Baca Juga: Nama-Nama Penerima Kartu Prakerja Gelombang 47 Sudah Diumumkan, Silahkan Cek Nama Anda

Inilah resep dan cara membuat Gyoza pangsit khas jepang dnegan cita rasa yang lezat pasti akan membuat siapa saja ketagihan. Simak langkah-langkahnya.

Bahan-bahan :

- Kulit Pangsit Secukupnya
- 250 Gram Daging Ayam
- 1 Siung Bawang Putih
- Jahe Secukupnya
- 3 lembar sawi putih (cincang)
- 1 Batang Daun Bawang (cincang)

Baca Juga: Al Qur'an Kunci Kebahagiaan dalam Kehidupan, Simak Penuturan Ustad Adi Hidayat

- 1 Sdm Minyak Wijen
- 1 Sdt Kecap Asin
- 1/4 Sdt Merica Bubuk
- 1 Sdt Kaldu Bubuk
- 1 Sdt Gula Pasir
- 2 Sdt Saus Tiram
- 10 Sdm Air

Bahan saus cocolan :

- Jahe parut secukupnya
- 2 sdm kecap asin

Baca Juga: Catat Tanggalnya! Akan Ada Gerhana Bulan Total di Bulan November Ini

- Air jeruk nipis/cuka secukupnya
- 1 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm saus tiram

Cara membuat gyoza ayam :

1. Haluskan daging ayam, bawang putih, dan jahe menggunakan blender, sisihkan.

2. Campurkan dengan sawi putih, daun bawang yang telah dicincang, lalu aduk hingga menyatu dan tercampur rata.

Baca Juga: Fantastis! Piala Dunia 2022 Qatar Jadi Turnamen Termahal Sepanjang Sejarah FIFA

3. Tambahkan bumbu seperti minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Aduk kembai hingga bumbu tercampur rata.

4. Siapkan kulit pangsit, isi secukupnya dengan adonan daging ayam yang telah dihaluskan.

5. Tutup dengan mengoleskan sedikit air dibagian pinggir klit pangsit agar menempel. Ulangi hingga adonan habis

6.Oleskan sedikit minyak pada teflon, tata pangsit diatas teflon dan tutup. Masak menggunakan api sedang. Masak kurang lebih selama 2 menit.

Baca Juga: Laga Kontra Persib Bandung dan Persebaya Batal Digelar, Borrusia Dortmund Pilih Hadapi Tim Besar Malaysia

7. Masukan 10 sdm air, dan masak kembali selama 5 menit. Angkat dan tiriskan bila sudah selesai.

8. Untuk memnbuat sausnya, hanya tingga mencampurkan semua bahan saus, aduk merata dan tuang kedalam mangkok kecil, sajikan bersama pangsit.

Itulah resep dan cara membuat gyoza pangsit khas Jepang isi daging ayam. Makanan dari negeri sakura ini juga cocok untuk dijadikan sebagai peluang usaha.***