Banana Roll Cake Camilan Modern yang Cantik, Cocok Jadi Ide Jualan. Berikut Resep dan Cara Membuatnya!

- 3 November 2022, 10:12 WIB
Banana roll cake camilan modern cocok jadi ide jualan.
Banana roll cake camilan modern cocok jadi ide jualan. /YouTube/Lis Achmady/

2. Setelah itu Panaskan margarin 50 gram aduk sampai meleleh.Setelah panas masukkan pisang dalam pan, masukin separuh dulu agar tidak penuh.Masak sampai kecoklatan pisang nya.

3. Setelah pisang di goreng lalu haluskan pisang dengan blender yang hasilnya akan tidak terlalu halus juga tidak terlalu kasar,lalu pisang yang sudah di blender dibentuk panjang dengan bentuk memanjang.

Baca Juga: ‘Uang Kepret’ Atlet Porprov Sumedang Menggiurkan. Peraih Medali Emas Diberi Bonus Rp50 Juta Lebih

4. Selanjutnya siapkan roti tawar 10 lembar,kalau pakai yang berkulit bisa dipisahkan terlebih dahulu,kemudian dipipihkan dengan rolling dengan pin

5. Setelah itu tata meses sekitar satu sendok ke roti di pinggirnya.kemudian letakan pisang dia atas meses.Lalu digulung rotinya,terus dibagian ujung roti tambahin pisang halus sampai semua bagian tertutupi.

6. Selanjutnya iris coklat barang lalu lelehkan menggunakan dua mangkuk.Mangkuk pertama berisi air panas,mangku kedua berisi coklat yang di iris.

Baca Juga: Awas Jangan Sembarang Beli Set Top Box. Berikut 10 Perangkat STB yang Direkomendasikan oleh Kominfo

Melehkan coklat dengan teknik seperti itu berfungsi untuk tidak merusak kekentalan coklatnya, sehingga coklat jangan terkena air panas.

7. Sekarang celup semua sisi banana roll cake ke dalam lelehan coklat,lalu tata di atas cooling rack dan tunggu sampai mengering,serta lakukan sampai selesai,kemudian sisa leleh coklatnya kita semprotkan diatas kue seperti ini menggunakan piping bag

8. Agar lebih cantik kita kasih Sprinkle Rainbow sebaiknya langsung ditaburin ya karena coklatnya akan cepat mengering.

Halaman:

Editor: Dede Nurhidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah