KABAR PRIANGAN - Jika di rumah memiliki tape (Sunda: peuyeum sampeu), agar tidak bosan Anda bisa mengkreasikan tape dengan banyak cara, salah satunya dibuat menjadi Bolu Tape Kukus.
Untuk membuat bolu tape bisa dengan cara di kukus ataupun di panggang. Namun, resep bolu tape kali ini kami akan membuatnya dengan cara dikukus atau dinamakan Bolu Tape Kukus.
Daripada penasaran, berikut resep sederhana Bolu Tape Kukus yang lembut dan bisa Anda buat sendiri dirumah dengan sangat praktis.
Bahan-bahan:
- 200 gr tape (lumatkan)
- 100 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 70 gr margarin (lelehkan)
- 2 butir telur ayam
- 20 ml minyak sayur
- 1 sdm kental manis
- 1 sdt baking powder
Baca Juga: RekomendasiTempat Wisata Malam di Bandung, Ada Hutan Menyala Yang Cantik dan Instagramable.
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan telur dengan gula. Kocok dengan kecepatan rendah menggunakan mixer. Bila sudah tercampur, naikkan kecepatan dan kocok hingga adonan mengembang putih.