Network
- 400 g ceker ayam
- 3 cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 1 sendok kaldu atau garam
- 1/2 sendok gula pasir
- 500 ml air putih matang
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kolam Renang di Bandung Jawa Barat yang Lagi Hits Untuk Liburan Keluarga
Cara buat cilok goang kuah :
1. Rebus ceker kurang lebih 400 gram terus disini juga aku
2. Siapkan pan dan panaskan pan lalu tambahkan 5 sendok tepung terigu,300 ml air atau setengah gelas air juga tambahkan daun bawang aduk-aduk sampai terigunya itu menggumpal.
3. Tambahkan penyedap rasa ayam 1 bungkus atau pakai garam juga bisa. Buat yang tidak suka kaldu.
4. Angkat adonan dan pindahkan ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Alami Cedera Fibula, Sadio Mane Terancam Absen Bela Senegal di Piala Dunia 2022 Qatar
5. Tambahkan tepung tapioka kurang lebih 5 sendok makan, aduk sampai merata.
6. Jika sudah dingin adonannya lalu uleni pake tangan terus cetak dan pakai isian keju yang diparut. Cetak sesuai selera ukurannya. Dan untuk isian juga bisa pakai ataupun tidak.
