Network
KABAR PRIANGAN - Beberapa hari lagi umat islam akan melaksanakan ibadah puasa Ramadhan, untuk menjaga stamina diperlukan asupan menu sahur yang sehat.
Waktu yang singkat untuk menyediakan menu sahur, para ibu perlu menyiapkan masakan yang simple namun tetap bergizi.
Berikut ini kami rekomendasikan resep telur dadar ala Chef Renatta, dengan bahan yang mudah didapat dan cepat pengolahannya.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Hanya Ada Saat Bulan Ramadhan, Aci Banjur Hingga Kolak. Mana Favoritmu?
Bahan:
- 3 buah tahu putih
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai keriting
- 5 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Baca Juga: Petir Sambar Rumah di Sadananya Ciamis, Seorang Warga Meninggal
Langkah pembuatan:
1. Potong dadu tahu putih.
2. Iris tipih bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting.
3. Siapkan wadah, pecahkan telus, masukan ke dalam wadah.
4. Masukan semua bahan yang sudah dipotong-potong, dan semua bumbu, kocok.
5. Panaskan wajan dan minyak yang agak banyak.
Baca Juga: Tata Cara Mandi Sunnah Menjelang Bulan Ramadhan dan Hukumnya
6. Goreng semua adonan, jika sisi bawah tampak kecoklatan, balik. Tunggu hingga terlihat kering.
7. Angkat, sajikan.
Selamat mencoba resep menu sahur, simpel namun tetap bergizi.***
