Network
-100 gr unsalted butter
-35 ml minyak sayur
-125 g terigu serba guna
-25 g coklat bubuk
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt vanili bubuk
Bahan-bahan Cheesecake:
-250 gr crediteam cheese
-20 g gula kastor
-1 buah kuning telur
Baca Juga: Cara Menambah Penghasilan dengan Bergabung di Shopee Affiliate Program ala Dwi Handayani
-1/4 sdt vanili bubuk
-1 1/2 sdm tepung terigu
Cara membuat:
1. Siapkan panci, lalu masukkan gula dan air masak sampai gula larut dan jadi karamel (jangan di aduk), angkat jika sudah selesai.
2. Masukkan susu kental manis dan aduk merata, tambahkan butter dan garam aduk rata kembali, lalu sisihkan.
3. Panaskan oven dengan suhu 175 derajat C, kocok crediteam cheese dan gula kurang lebih selama 1 menit, tambahkan kuning telur, kocok kembali sampai tercampur rata. Tambahkan juga tepung terigu dan vanili bubuk, aduk semuanya hingga merata, lalu sisihkan.
4. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, garam dan vanili bubuk, kemudian ayak lalu sisihkan.
5. Lelehkan coklat dan juga butter, tambahkan minyak, sisihkan.
