Network
Baca Juga: Resep Mochi Bites yang Lagi Viral, Rasa dan Tekstur Dijamin Bikin Nagih!
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Daun bawang secukupnya, potong serong
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Siapkan wajan kemudian Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga matang dan tercium aroma harum.
- Masukkan daging ayam dan bakso, aduk semuanya hingga merata.
- Masukkan air, bawang bombay, wortel, brokoli, saus tomat, kecap ikan, garam, gula, lada, dan juga penyedap rasa.
- Masukkan tomat dan maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental.
- Matikan api, masukkan minyak wijen, kemudian aduk hingga merata, lalu koreksi rasa hingga pas dan capcay merah siap disajikan.
Itulah resep capcay merah yang simple, masakan rumahan yang sehat cocok dibuat sehari-hari untuk keluarga.***
