• 200 gram kelapa muda, dipotong kecil
• 150 gram buah nangka, iris-iris tanpa biji
• 100 gram tape ketan hitam
• 150 gram sagu mutiara siap pakai
• 300 ml gula merah cair
• 1 liter santan
• 1 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan
• Es batu secukupnya