Network
• 1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Kue Pie Susu, Kue Lebaran Simpel dan Praktis Tanpa Oven
Cara Membuat:
1. Parut keju cheddar terlebih dahulu, kemudian campurkan dengan margarin, telur, dan garam.
2. Campuran telur, margarin, keju, dan garam dihaluskan menggunakan blender. Setelah adonan tercampur rata, angkat dari blender. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi kalis, kemudian bentuk adonan menjadi pilinan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tidak perlu menyalakan kompor terlebih dahulu. Masukkan pilinan adonan telur gabus ke dalam minyak yang masih dingin. Setelah seluruh adonan dimasukkan, baru nyalakan api. Goreng telur gabus dengan api sedang hingga mengapung. Balik sesekali untuk memastikan matangnya merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2. Resep Kue Kuping Gajah
Bahan-bahan:
• 300 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
