3 Resep Kue Kering Lebaran Simpel dan Praktis Tanpa Oven: Dari Kue Telur Gabus hingga Kuping Gajah

2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan bubuk vanili. Ayak bahan-bahan tersebut.

3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur, lalu aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.

4. Satu bagian adonan dicampur dengan 40 mililiter air dan bubuk coklat. Uleni hingga adonan kalis.

Baca Juga: Sebanyak 143 Kepala Keluarga Terdampak dan Fasum Rusak Akibat Gempa Bawean yang Terjadi Jumat 22 Maret 2024

5. Adonan lainnya dicampur dengan 40 mililiter air dan susu bubuk. Uleni hingga kalis.

6. Bagi adonan coklat dan susu menjadi dua bagian lagi. Gilas tipis adonan tersebut, tumpuk, dan gulung hingga menyatu agar tampak berlapis dua warna.

7. Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.

8. Iris tipis adonan, tata di permukaan datar, lapisi dengan plastik, dan gilas ringan agar tipis dan lebar.

9. Goreng kuping gajah hingga matang dalam minyak panas dengan api kecil. Angkat ketika sudah matang, dan tiriskan minyaknya.

Baca Juga: 2 Resep Kue Lebaran Simple Tanpa Oven: Bolu Kukus Empuk dan Mengembang Sangat Nikmat Dinikmati Bareng Keluarga