Bulan Ramadhan, Pengrajin Kue Kering di Padaherang Pangandaran 'Marema' Pesanan untuk Lebaran

29 Maret 2023, 17:48 WIB
Banyak dipesan untuk Lebaran. Kue kering buatan Diana Mardiana, warga Kecamatan Padaherang Kabupaten Pangandaran.*/kabar-priangan.com/Istimewa /

KABAR PRIANGAN - Bulan Ramadhan, bulan yang penuh hikmah dan barokah yang diisi dengan ibadah. Tidak sedikit pula berkah rezeki di bulan suci ini. Misalnya dari mengolah buah kolang-kaling dan menjual berbagai menu makanan takjil untuk berbuka puasa.

Seperti yang dilakukan Diana Mardiana (28) warga di Dusun Kawarasan, Desa Sindangwangi, Kecamatan Padaherang, Kabupaten Pangandaran. Setiap hari, Diana menghabiskan waktunya untuk memproduksi berbagai macam kue, mulai dari kue basah sampai kue kering.

Bukan hanya siang hari, perempuan yang memiliki dua anak kembar ini marema pesanan, sehingga sering membuat kue pesanan hingga larut malam. "Sampai hari ini sudah menerima pesanan kue kering sebanyak 300 toples, belum termasuk pesanan baru," kata Diana, Selasa 28 Maret 2023.

Baca Juga: Parmusi Garut Tolak Kenaikan HET Gas Elpiji Bersubsidi 3 Kilogram

Lanjut Diana, untuk ukurannya macam-macam, ada toples yang besar dan ada yang kecil. Seminggu sebelum puasa, ia sudah buka pesanan dan nanti tutup pada H-3.

Ditambahkan Diana, dalam sehari semalam dirinya bisa mendapatkan kue kering sebanyak 30 toples berukuran kecil. Ada beberapa kue kering yang diproduksi diantaranya, kue nastar, putri salju, kastangel, sagu keju, semprit susu, coklat mede, kacang mede, agar kering dan lainnya.

"Kalau harganya itu variatif, tergantung jenis dan beratnya. Seperti kue nastar, satu toples kecilnya Rp 20 ribu sedangkan toples ukuran besar Rp 40 ribu," katanya.

Baca Juga: Dianggap Tidak Rasional, Alasan Pencabutan Izin STMIK Tasikmalaya Ditanggapi Komisi IV DPRD

Meskipun menguras waktu dan kesabaran, Ia bersyukur pada Bulan Ramadhan ini hasil produksinya ramai diminati konsumen. "Alhamdulillah, bulan puasa menjadi bulan yang penuh barokah, rezeki selalu ngalir. Sama seperti bulan puasa di tahun sebelumnya, karena banyak pesanan kue," ucap Diana.

Selain kue kering, ia juga memproduksi berbagai macam kue basah seperti kue brownies, bolu gulung, bolu panggang, bolu santan, kue ulang tahun dan berbagai jenis kue lainnya. Mengenai harga, tergantung ukuran dan model. Mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 500 ribu per kuenya.

"Alhamdulillah, selain keu kering, banyak yang pesan kue basah. Ada yang buat buka puasa, ulang tahun dan menu buat Lebaran Idul Fitri nanti karena, sekarang memang sudah mulai banyak juga yang pesan kue basah," ucapnya. ***

Editor: Arief Farihan Kamil

Tags

Terkini

Terpopuler