Jika sudah cukup kental kemudian dibentuk dan diisi dengan gula merah.
Baca Juga: Kecelakaan Maut Bus versus Luxio, 1 Tewas dan 5 Luka-luka
Lalu ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri sedikit gula merah yang sudah disisir sebelumnya.
Isi jangan terlalu banyak agar nanti ketika direbus tidak meluber keluar. Selanjutnya bentuk adonan berbentuk bola-bola.
Rebus hingga mendidih lalu masukkan klepon yang sudah dibentuk. Tunggu hingga klepon mengapung.
Baca Juga: Sempat Mengaku Panas Dingin, Perempuan Setengah Baya Ditemukan Meninggal di Rumahnya
Siapkan parutan kelapa. Campur parutan kelapa dengan gula pasir dan garam secukupnya.
Klepon yang sudah matang lalu gulingkan atau taburi dengan parutan kelapa. Sajikan selagi masih hangat.***