Network
• 2 sendok makan tepung terigu
• Air secukupnya
• 150 gram tepung panir
Cara Membuat
1. Kupas pisang, lalu haluskan menggunakan garpu atau sendok.
2. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan telur ayam ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur sempurna.
4. Tuangkan adonan ke dalam wadah atau loyang berbentuk segi empat, lalu kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan selama sekitar 20 menit.
5. Angkat adonan setelah matang dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong sesuai selera.
