Network
KABAR PRIANGAN - Saat momen Lebaran 2024, para perantau yang tinggal, bekerja atau menempuh pendidikan di luar kota biasanya mudik ke kampung halamannya. Terutama bagi warga yang mudik ke Bandung, mereka tengah mencari oleh-oleh khas daerah untuk dibawa ke perantauan saat arus balik.
Kuliner khas Bandung menawarkan berbagai hidangan lezat yang cocok sebagai oleh-oleh mudik dan arus balik Lebaran 2024. Penasaran? Simak artikel ini sampai selesai. Berikut selengkapnya:
Rekomendasi kuliner khas Bandung yang cocok untuk oleh-oleh mudik:
1. Peuyeum Bandung
Oleh-oleh mudik khas Bandung yang cocok untuk para pecinta tape adalah peuyeum Bandung. Meskipun memiliki konsep yang mirip dengan tapai singkong, peuyeum Bandung memiliki perbedaan yang menarik.
Baca Juga: Liburan Lebaran 2024 Tiba! Ini Daftar Tarif Tiket Masuk Objek Wisata Pangandaran
Rasa manisnya lebih halus dan aroma alkohol tidak terlalu kuat dibandingkan dengan tapai singkong pada umumnya. Teksturnya juga cenderung lebih keras dan tidak lembek. Dengan karakteristik unik ini, peuyeum Bandung menjadi pilihan oleh-oleh yang menarik untuk dibawa pulang ke kampung halaman para perantau yang suka dengan makanan fermentasi seperti tape.
2. Tahu Susu Lembang
Tahu susu Lembang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang patut dicicipi. Tahu ini memiliki karakteristik unik dengan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lembut.
Isiannya padat dan kulitnya renyah, memberikan pengalaman rasa yang berbeda dibandingkan dengan tahu Sumedang. Saat dinikmati dalam keadaan hangat, rasanya akan semakin nikmat, terutama jika disantap dengan cabai rawit untuk memberikan sensasi pedas yang menyegarkan.
