Menu Takjil Hari Ini, Es Cendol Bararoma Pala ala Chef Wita Wulandari

KABAR PRIANGAN - Beragam menu takjil untuk buka puasa dari yang manis, asin dan gurih mungkin sudah dicicipi sepanjang puasa Ramadan kali ini.

Kini ada resep menu takjil Es Cendol dengan sentuhan buah pala yang segar suguhan untuk berbuka puasa ala Wita Wulandari dari Masterchef Indonesia.

Buah pala tak hanya berfungsi sebagai penambah aroma dan rasa untuk kue, tetapi bisa juga ditambahkan dalam kreasi Es Cendol.

Baca Juga: Jalan Strategis Desa di Sumedang Terancam Putus Akibat Longsor

Jajanan khas asli Indonesia yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat semua kalangan baik anak-anak sampai orang dewasa.

Bahan-bahannya pun mudah didapat, di antaranya buah pala, alpukat ditambah jeli agar-agar.

1/2 buah pala Papua
1 bungkus jeli agar
2 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka

Baca Juga: INFO MUDIK: Ada Program Motis dari PT KAI, Bisa Kirim Motor Gratis. Ini Link serta Cara Pendaftarannya

80 gr gula halus
1 bungkus santan instan
2 gula merah
2 lembar daun pandan
1 buah alpukat
Es batu