Sajian Hidangan Lebaran di Sejumlah Negara, Mulai Ketupat Opor Ayam hingga Puding dengan Air Mawar dari Suriah

- 22 April 2022, 10:32 WIB
Resep opor ayam yang menjadi masakan pendamping ketupat untuk disajikan kepada tamu di Hari Raya Idul Fitri 1443 H.
Resep opor ayam yang menjadi masakan pendamping ketupat untuk disajikan kepada tamu di Hari Raya Idul Fitri 1443 H. /Tangkap layar YouTube.com/Chalistaa Kitchen

KABAR PRIANGAN - Tak hanya di Indonesia, menghidangkan sajian pada Hari Idul Fitri juga jamak dilakukan di seluruh dunia.

Beberapa hidangan Lebaran dari mulai berbagai camilan hingga hidangan utama kerap disuguhkan di momen istimewa tersebut.

Sebut saja nasi biryani khas Timur Tengah atau hidangan Lebaran seperti opor ayam dari Indonesia. Ini beberapa hidangan Lebaran dari beberapa negara di Dunia.

Baca Juga: Hidangan Lebaran Asli Nusantara, dari Bebek Gulai Kurma, Rabeg hingga Panggang Haruan dari Kalimantan

Ketupat Opor Ayam, Indonesia

Sajian yang termasuk hidangan utama berkuah dengan lontong ketupat, ayam, santan dan rempah untuk bumbunya.

Kleicha, Irak

Camilan kue berisi kurma dengan bahan terdiri dari, tepung terigu, mentega, gula halus, kurma dan rempah.

Baca Juga: SMPN 1 Cimalaka Juara Pertama LCC Digital Hari Jadi ke 444 Sumedang

Bolani, Afghanistan

Roti isi yang termsuk hidangan utama ini terbuat dari bahan seperti tepung terigu, kentang untuk isian dan saus yoghurt.

Sevaiyan ki Kheer, India

Camilan berupa bihun berkuah manis dengan bahan dari bihun, susu, kacang almond dan gula pasir.

Baca Juga: Google Doodle Angkat Tema Perubahan Iklim di Hari Bumi Sedunia dengan Tampilkan Foto Time Lapse di 4 Tempat

Biryani Ayam, Pakistan

Nasi biryani yang berisi ayam kari dan rempah, hidangan utama ini dikenal juga di daerah Timur Tengah.

Mamounia, Suriah

Camilan berupa puding yang terbuat dari tepung semolina, mentega, air mawar, susu dan gula.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Jumat 22 April 2022: Libra, Scorpio, Sagitarius. Waspada, Orang Ketiga Akan Hancurkan Hubungamu

Aseeda, Sudan

Sajian ini termasuk hidangan utama berupa sup yang terbuat dari tepung gandum, ragi dan saus tomat.

Kahk, Mesir

Kue berisi madu, hidangan ini termasuk camilan yang terbuat dari tepung terigu, gula, kacang-kacangan atau madu untuk isian.***

 

 

Editor: Dede Nurhidayat

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x